Контактное лицо*

    Телефон*

    Ваш e-mail

    Сообщение


    тестомесы Sattorivo

    Тестомесы с «вилочным» месильным органом серии ARCA (с фиксированной дежой)

     

    тестомесы Sattorivo

     

    Тестомесы СЕРИИ ARCA (с фиксированной дежой) предназначены для замеса теста для пиццы и крутого теста, влажностью 42%.

    • тип трансмиссии – зубчатая передача;
    • фиксированная шлифованная дежа, выполненная из нержавеющей стали;
    • защитная решетка;
    • 1 или 2 скорости вращения месильного органа;
    • простая и удобная электромеханическая панель управления;
    • материал корпуса – окрашенная сталь.

    Технические характеристики:

    Модель Максимальная загрузка дежи, кг теста Мощность, кВт Напряжение, В Габаритные размеры, мм Вес, кг
    ARCA 50 50 1,2 – 1,55 380 1040х715х980 385
    ARCA 90 90 1,50 – 3,00 380 1262х892х1093 420
    ARCA 140 140 2,06 – 3,68 380 1373х982х1093 452
    ARCA 200 200 2,58 – 4,78 380 1437х1044х1143 490
    ARCA 250 250 2,58 – 4,78 380 1470х1084х1143 500

     

    Тестомесы со "спиральным" месильным органом серия VELA (с фиксированной дежой)

    тестомесы Sattorivo

     

    • спиральный месильный орган;
    • тип трансмиссии – ременная передача;
    • вращающаяся шлифованная дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
    • материал корпуса – окрашенная сталь;
    • защитная решетка, выполненная из нержавеющей стали;
    • различаются модели с двумя скоростями вращения месильного органа, а также с 2-мя таймерами (на каждую скорость вращения);
    • напряжение 380 В / 3 фазы;
    • модель VELA 45 устанавливается на небольшой стенд;
    • модели VELA 60-200 снабжены колесами с фиксатором.

    Технические характеристики:

    Модель Максимальная загрузка дежи, кг теста Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
    VELA 30 30 0,51/0,95 560х890х850 135
    VELA 45 45 1,5/3,0 560х890х1000 160
    VELA 60 60 1,0/4,0 630х1045х1200 285
    VELA 90 90 2,10/3,68-0,74 725х1170х1270 450
    VELA130 130 2,58/4,79-0,74 830х1250х1270 510
    VELA160 160 2,95/5,52-0,74 940х1370х1380 702
    VELA200 200 4,00/6,10-1,10 930х1370х1380 740

     

    Тестомесы со "спиральным" месильным органом серия SPIRA (с подкатной дежой)

     

    тестомесы Sattorivo

    • спиральный месильный орган;
    • вращающаяся шлифованная дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;
    • тип трансмиссии – ременная передача;
    • механическая система захвата дежи;
    • реверсивное движение дежи;
    • 2 скорости вращения месильного органа и 2 таймера;
    • автоматическое переключение скоростей;
    • специальное устройство подъема месильного органа позволяет избежать вибрации трансмиссии во время вращения спирали;
    • специальное устройство подъема месильного органа позволяет избежать вибрации трансмиссии во время вращения спирали;
    • материал корпуса – окрашенная сталь;
    • напряжение 380 В / 3 фазы.

    Технические характеристики:

    Модель Максимальная загрузка дежи, кг теста Объем дежи, л Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
    SPIRA 130 130 179 2,95/5,15-0,66-1,85 833х1625х1330 -
    SPIRA 160 160 250 3,7/7,8-1,1-1,85 928х17901495 1119
    SPIRA 200 200 280 3,7/7,8-1,1-1,85 928х1790х1495 1157
    SPIRA 250 250 392 5,9/10,3-1,1-1,85 1085х1975х1595 1305
    SPIRA 300 300 425 5,9/10,3-1,1-1,85 1085х1975х1595 1335

    Заказать звонок
    +
    Жду звонка!
    Top