Газация (дозревание) бананов
По понятным причинам многие фрукты поступают на наш рынок в незрелом состоянии, в том числе и бананы. Сорванные зелеными они везутся морем в контейнерах в охлажденном состоянии. Зеленый фрукт характеризуется высоким содержанием крахмала и без посторонней помощи превращение крахмала в сахар (созревание) произойти не может. Характерный признак незрелого банана (помимо цвета) — ярко выраженные…
Подробнее
Расширяя модельный ряд
"Арнег Россия" представляет новые модели оборудования В рамках расширения модельного ряда завод "Арнег Россия" рад представить новые модели оборудования: полувертикальный прилавок Genius 2 GI H145 со стандартным хладагентом R404a и с хладагентом R290, открытая витрина SENDAI 85 GI и полувертикальный прилавок SENDAI 85 GI H126 (обе модели на пропане). Все упомянутые модели характеризуются универсальностью применения и…
Подробнее
“АРНЕГ РОССИЯ” представляет OSAKA 3
Дальнейшее логичное развитие модельного ряда Само выражение эволюции стиля и функциональности, модель Osaka 3 совмещает в себе большие стеклянные двери и отличное освещение охлаждаемого объема, гарантируя оптимальный обзор товара. Osaka 3 – это пристенный охлаждаемый стеллаж с дверьми, чьи функциональные и эстетические характеристики сочетаются с новыми техническими решениями. Глубина полок (от 350 до 600 мм).…
Подробнее