Кофемашины серии M39 Classic от La Cimbali
Кофемашины серии M39. Еще один гигантский шаг вперед в совершенствовании технологии приготовления эспрессо, сделанный компанией La Cimbali.
Представленная новинка – профессиональная высокопроизводительная кофемашина этой серии – M39 Dosatron произвела фурор среди тех, кому посчастливилось присутствовать на торжественном открытии нового офиса Центра Продаж La Cimbali в России и презентации этой серии, вобравшей в себя самые лучшие и передовые технические решения:
Турбостим (Turbosteam®) – патент La Cimbali – специальный паровой кран с интегрированной воздушной помпой и термодатчиком, позволяющий непрерывно вспенивать или подогревать молоко в автоматическом режиме в гораздо большем количестве, чем это делают обычные традиционные кофемашины;
Смарт-Бойлер (SmartBoiler®) – патент компании La Cimbali – бойлер, производительность которого намного выше обычного, благодаря системе, не позволяющей давлению в нем не опускаться ниже 1 атм.; улучшенные температурные характеристики групп пролива эспрессо; возможность доступа к настройкам машины с использованием магнитной карты; большой жидкокристаллический дисплей, сообщающий пользователю о всех происходящих процессах; полная самодиагностика; впервые примененный в традиционной кофемашине классической компоновки цикл автоматической промывки группы пролива эспрессо; и, наконец, великолепный дизайн.
Качественно новый уровень для традиционных кофемашин - с серией M39 компания La Cimbali вновь повышает планку качества в производстве оборудования для приготовления классического итальянского эспрессо.
| Кофемашина M39 Classic C2 | Кофемашина M39 Classic C3 | Кофемашина M39 Classic C4 |
 |
 |
 |
Технические характеристики кофемашин:
| Модель | Кофемашина M39 Classic C2 | Кофемашина M39 Classic C3 | Кофемашина M39 Classic C4 |
|---|---|---|---|
| Тип кофемашины | полуавтомат | полуавтомат | полуавтомат |
| Производительность эспрессо, в час (50 мл) | 240 | 360 | 360 |
| Производительность кипятка, в час (150 мл) | 290 | 430 | 430 |
| Количество групп пролива эспрессо | 2 | 4 | 4 |
| Количество бойлеров | 1 | 1 | 1 |
| Тип бойлера | обычный | - | - |
| Объем бойлера | 10 литров | 15 литров | 20 литров |
| Резервуар для залива воды | нет | нет | нет |
| Помпа | встроенная (volumetric pump) с манометром | объемная (volumetric pump) | объемная (volumetric pump) |
| Корпус | полированная нержавеющая сталь (специальный немагнитный сплав) + высокопрочный пластик | полированая нержавеющая сталь + высокопрочный пластик | полированная нержавеющая сталь (специальный немагнитный сплав) + высокопрочный пластик |
| Фильтр-смягчитель водопроводной воды | нет | нет | нет |
| Жидкокристаллический дисплей | нет | нет | нет |
| Контроль продаж | нет | нет | нет |
| Датчик уровня воды в бойлере | да | да | да |
| Датчик давления | да | да | да |
| Цикл автоматической промывки группы | нет | нет | нет |
| Автоматическая подкачка воды в бойлер | да | да | да |
| Часы | нет | нет | нет |
| Таймер | нет | нет | нет |
| Электронная дозировка кофенапитков | нет | нет | нет |
| Система подсушки кофейной таблетки (E.D.S.) | опция | опция | опция |
| Автоматический капучинатор | опция | - | опция |
| Экономайзер горячей воды | да | да | да |
| Подогрев посуды | да | да | да |
| Кран подачи кипятка | 1 | 1 | 1 |
| Кран подачи пара | 2 | 2 | 2 |
| Программируемые дозы кипятка | нет | - | нет |
| Габариты, параметры | |||
| Ширина, мм | 855 | 1255 | 1255 |
| Глубина, мм | 570 | 570 | 570 |
| Высота, мм | 565 | 565 | 565 |
| Максимальная мощность, Вт | 5500 | 8400 | 8400 |
| Напряжение, вольт | 220/380 | 380 | 380 |
| Водопроводный/сливной шланг, м | 1,3 | 1,3 | 1,3 |