Плиты электрические на подставке ЭП-6П, ЭПК-48П Плита электрическая 6-конфорочная ЭП-6ЖШ Плита электрическая 4-конфорочная ЭП-4ЖШ Плита электрическая 2-конфорочная ЭП-2ЖШПлита электрическая 4-конфорочная ЭП-4ЖШ
4-конфорочная электрическая плита ЭП-4ЖШ (профессиональное кухонное оборудование) с ровной нагревательной поверхностью (площадь — 0,48 кв.м.) и духовым шкафом. Используется для приготовления блюд в наплитной посуде, а также жарки полуфабрикатов и выпечки единичной кулинарной продукции.
Применение в качестве нагревательных элементов ТЭНов гарантирует быстрый и равномерный нагрев конфорок и значительно повышает их эксплуатационные характеристики, а ровная нагревательная поверхность очень удобна для перемещения наплитной посуды.
Жарочный шкаф снабжен противнями из черного металла размерами 530х475х30мм., обладает раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего ТЭНов. Диапазон температур: 65—270 ?С. Безопасность эксплуатации достигается использованием аварийного терморегулятора, защищающего от перегрева. «Настройка» высоты плиты осуществляется за счет использования регулируемых ножек.
В составе технологического оборудования, выпускаемого «Чувашторгтехникой», также 2- и 6-конфорочные электрические плиты с жарочными шкафами и ровной варочной поверхностью. Все плиты работают в едином температурном диапазоне (65—270 ?С), снабжены аварийным терморегулятором и регулируемыми ножками.
| Характеристики | ЭП-4ЖШ |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность, кВт. | 16,6 |
| Номинальное напряжение, В. | ~380/220 |
| Максимальная температура конфорок, ?C. | 460 |
| Максимальная температура шкафа, ?C. | 270 |
| Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин. | 30 |
| Внутренние размеры шкафа, мм. | 575*535*350 |
| Габариты электрической плиты, мм. | 1050(длина) 850(ширина) 860(высота) |
| Масса электрической плиты, кг. | 155 |