Тестоделители Delloro

Тестоделители ручные

 

 

Машина с крепкой структурой. Используется для деления теста. Ручная операция быстрая и легкая, без потерь теста.

Не требует технической поддержки. Каждая модель делит тесто на разные массы без какого-либо регулирования, так как машина делит тесто на количество кусков одинакового весы и формы (37/19) введенной вами.

 

Технические характеристики:

Модель	Марка	Кусочки	Весовой ряд, г		Поршень, мм	Вес, кг	Размеры, см
			Min	Max			Ширина	Длина	Высота
F-160	шестиугольный	37	40	130	Hex. 55	150	49	69	120
F-161	шестиугольный	19	90	500	Hex. 86	160	53	74	120
F-170	круглый	37	30	120	? 52	140	47	65	120

 

Тестоделители автоматические

 

Машина с автоматическим управлением. Процесс сжатия и деления начинается, когда крышка машины закрыта.

Процесс деления полностью происходит за 5 секунд. Ножи и все части машины соприкасающиеся с тестом изготовлены из нержавеющей стали. Поршни покрыты тефлоном во избегании прилипания.

Тестоделитель имеет два регулятора давления: первый механический - регулирует оказываемое давление на тесто, второй электрический – регулирует продолжительность сжатия.

Даже при работе с нежным тестом, тестоделитель достигает хороших результатов. Низкое напряжение электрической системы соответствует инструкциям СЕ. 5 типов:

• Шестиугольный резчик: 1 модель по 37 делений каждый и 1 модель по 19 делений
• С прямым разрезом, с гидравлическим приводом: 2 типа по 20 частей каждая.

 

Технические характеристики:

Модель	Марка	Кусочкои	Весовой ряд, г		Поршень,мм	Мощность,Hp	Вес, кг	Размеры, см
			Min	Max				Ширина	Длина	Высота
F-190	Обычный шестиугольник	37	60	130	Hex. 61	1	300	54	63	110
F-191	большой шестиугольник	19	90	300	Hex. 86	1	300	54	63	110
C-170	четырехугольный разрез	20	150	800	Sq. 98	1	350	66	70	113
C-171	четырехугольный разрез	20	150	1.100	Sq. 98	1	350	66	70	113

 

Тестоделители непрерывные для мягкого теста

 

Развитие и реализация этой машины произошло за счет тщательного наблюдения за пекарнями, продуктовыми магазинами, пищевыми производствами и особых пожеланий клиентов.

Высокое качество,выбор лучших материалов, небольшие габаритные размеры, бесшумный, оптимальные режимы непрерывной работы с любым видом теста, даже с твердым.

Уменьшение габаритных размеров не в рабочем состоянии при складывании конвейеров. Высота выходного конвейера регулируется соответственно формующей машины (багеты, круглый хлеб)

 

Технические характеристики:

Модель	Мощность,Hp	Вес, кг	Размеры открытые, см			Размеры закрытые, см
			Ширина	Длина	Высота	Ширина	Длина	Высота
F-490	1	180	50	104	150	50	191	150