В мае 2015 года, делегация сотрудников ГК "Евростиль" посетила международную выставку EXPO 2015, в г.Милан (Италия).
Делегация ГК «Евростиль» посетила Всемирную выставку ЕХРО 2015, проходившую в Милане под лозунгом: «Питание для планеты. Энергия для жизни». В выставке приняли участие более 140 стран, три международные организации – ООН, ЕС и Сообщество стран Латинской Америки и Карибского бассейна, а также 16 благотворительных и общественных организаций. Павильоны занимали площадь более 1 млн кв. м, за полгода работы экспозицию посетили более 20 млн человек, было проведено более 7 тыс. различных мероприятий. Выставка стала платформой для обмена идеями, передовыми технологиями и инновациями, продемонстрировала лучшие мировые практики и разработки в области обеспечения здорового и безопасного продовольствия, сохранения экологии планеты.
ЕХРО 2015 не только объединила под одной крышей всех участников индустрии, но и предоставила возможность совершить путешествие в будущее. Как рассказала генеральный директор ГК «Евростиль» Наталья Перевозчикова, наиболее яркое впечатление на делегацию произвело посещение магазина будущего, представленного на выставке итальянской сетью супермаркетов СООР и концерном «Арнег». Автор проекта – Карло Ратти, работавший совместно с Массачусетским технологическим институтом.
Площадь презентованного магазина будущего – 2,5 тыс. кв. м, ассортимент наименований товаров – 1500. Оригинальная
дизайн-концепция оформления позволила разместить продукцию на пяти уровнях, что обеспечило обзор практически всего зала сразу от входа в магазин и дало потрясающее ощущение пространства. В торговом зале работало 1500 интерактивных дисплеев, на которых была предоставлена информация о каждом продающемся в супермаркете продукте. Например, взяв яблоко, посетитель мог увидеть на экране дерево, на котором оно выросло, узнать путь от сбора урожая до прилавка. Функцию продавцов выполняли роботы-манипуляторы, наделенные «зрением» и «слухом», которые способны обслуживать покупателей, при этом поднимать и упаковывать товар любого веса и прочности, даже самый хрупкий.
В магазине будущего действует аналитическая система, позволяющая собирать и анализировать желания и предпочтения клиентов, онлайн выдавать информацию
о продажах и поставках.
Вся концепция магазина формирует у покупателя новое мышление осознанного потребления пищи, создает понимание влияния продуктовой цепочки на окружающую среду.
Для наглядной иллюстрации необходимости осознанного и ответственного потребления у выхода из магазина был собран весь мусор, скопившийся за время работы магазина, в основном это была упаковка и нереализованные продукты.
