Месячный архив: Март 2017

     Arneg занимается изучением новых технологических и эстетических решений для презентации и хранения гастрономии , мяса, рыбы и других продуктов питания. Покупатель заслуживает радости от процесса покупки, его эстетические потребности должны быть полностью удовлетворены, и к тому же, по данным нейрофизиологии, решение о покупке принимается всего за 7 секунд, напомнил продовольственной антрополог Серджио Грассо.

     В центре обмена технологиями на Sharing Avenue от Арнег были продемонстрированы новые холодильные системы, например, инновационная Arneg CO2 Water Loop System, усовершенствованная система охлаждения, которая использует углекислый газ в качестве хладагента. CO2 не горюч, не токсичен, не взрывоопасен и не представляет такой угрозы для экологии, как другие существующие хладагенты.

     Для демонстрации выпечки и кондитерских изделий также разработан минималистичный и изысканный дизайн. На выставочной площадке Арнег Sharing Avenue были продемонстрированы пространства, где можно и насладиться кофе с выпечкой, и хорошей книгой: “Caffè centrale” и “Book Caffè”.

     На расположенном поблизости пространстве “Pane, Pasta & Affini”, созданном в той же стилистической концепции, были представлены решения для демонстрации пасты и сопутствующих товаров: панорамная стеклянная мебель с лаконичным дизайном, улучшенными настройками и открытыми полками.

     Cовременный образ жизни и высокие темпы развития общества являются причиной для создания новых форматов торговли. Новые запросы потребителя блестяще проанализировала приглашенный гость, Daniela Ostidich, стратегический консультант по маркетингу, которая на протяжении более двадцати лет занимается анализом поведения потребителей и мировых тенденций.