Контактное лицо*

Телефон*

Ваш e-mail

Сообщение


Электрические сковороды

Сковорода электрическая кухонная типа ЭКС

Сковорода электрическая кухонная типа ЭКС

профессиональное кухонное оборудованиеЭлектрическая кухонная сковорода типа ЭКС «Чувашторгтехника» (профессиональное кухонное оборудование) используется на предприятиях общественного питания с целью приготовления блюд способом жарки, пассерования и тушения.

Применяемые в качестве нагревательных элементов ТЭНы обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чаши. Сковороды обладают плавным регулятором температуры, что гарантирует удобство при готовке и высокое качество приготовленных блюд. Диапазон температур варьируется от 20 до 375 ?С.

Утолщенное дно чаши (10 мм.) и крышка, фиксируемая в любом положении, позволяют надолго сохранить тепло как в процессе приготовления, так и после его завершения. Сковорода имеет удобный механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает максимальный комфорт при приготовлении и раздаче. Высота электрической сковороды устанавливается с помощью регулируемых ножек.

Характеристики ЭСК-90-0, 27-40 ЭСК-90-0, 47-70
Номинальная потребляемая мощность, кВт. 9 12
Номинальное напряжение, В. ~380/220
Количество ТЭНов, шт. 3
Номинальная вместимость чаши, дм3, (м2) 40 (0,27) 70 (0,47)
Время разогрева сковороды до 230 С, мин. 12 15
Диапазон регулирования температуры, ?C. 20-275
Внутренние размеры чаши, мм. 577х470х197 754х622х197
Масса сковороды электрической кухонной, кг. 136 138