Контактное лицо*

Телефон*

Ваш e-mail

Сообщение


Пекарские шкафы

Шкафы пекарские (двух-,трех-, четырехсекционные)

пекарский шкаф

2-, 3-, 4-секционные пекарские шкафы ЭШ «Чувашторгтехника» активно применяются на предприятиях общественного питания, индивидуально или в составе технологических линий, для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

В зависимости от количества секций, шкафы обладают разной степенью вместимости: каждая камера рассчитана на 24 хлебные формы № 7.

Шкафы снабжены функцией раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Диапазон температур составляет 65—270 ?С, специальный аварийный терморегулятор обеспечивает надежную защиту шкафов от перегрева (допустимый предел — 300 ?С).

Шкафы наделены подставкой с прочным порошковым покрытием, используемым также для боковой и задней облицовки. Вместо подставки возможна установка расстоечной камеры. Высота шкафов устанавливается с помощью регулируемых ножек.

Характеристики ЭШ-2К ЭШ-3К ЭШ-4К
Номинальная потребляемая мощность, кВт. 10,4 14,4-15,6 19,2-20,8
Номинальное напряжение, В. ~380\220
Максимальная температура шкафа, ?С. 270
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин. 50
Длина, мм. 1300 1300 1300
Ширина, мм. 1083 1083 1083
Высота, мм. 1235 1650 1650
Высота подставки 640 640 338
Внутренние размеры камеры шкафа, мм. 1000*800*180