Контактное лицо*

Телефон*

Ваш e-mail

Сообщение


Пищеварочные котлы

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250

пищеварочный котел250-литровый электрический пищеварочный котел, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания (в том числе, в составе технологических линий) с целью кипячения воды и приготовления третьих блюд.

Котел работает в двух режимах: кипячения и варки. Нагрев производится методом «пароводяной рубашки», при этом контроль за уровнем воды осуществляется автоматически: при отсутствии в «пароводяной рубашке» воды нагрев отключается, что обеспечивает максимальную безопасность эксплуатации. Слив продукта производится с помощью крана большого диаметра. Крышка пищеварочного котла снабжена удобной ручкой, фиксирующейся в любом положении, что обеспечивает удобство при приготовлении и безопасность. Высота котла устанавливается с помощью регулируемых ножек.

Пищеварочные котлы, выпускаемые компанией «Чувашторгтехника», обладают разной степенью вместимости, имеют высокопрочный стальной корпус и тигель из коррозионностойкой стали AISI 321.

Характеристики ЭП-4ЖШ

Номинальная потребляемая мощность, кВт.
- в режиме варки
- в режиме варки с перемешиванием

27
30

Номинальное напряжение, В.

400

Максимальная температура конфорок, ?C.

460

Максимальная температура шкафа, ?C.

270

Время разогрева воды в сосуде до 90?С, мин.

80

Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, ?C.

20-120

Габариты пищеварочного котла, мм.

1460 (длина) 1023 (ширина) 1735(высота)

Масса пищеварочного котла, кг.

450