Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-250

250-литровый электрический пищеварочный котел, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания (в том числе, в составе технологических линий) с целью кипячения воды и приготовления третьих блюд.

Котел работает в двух режимах: кипячения и варки. Нагрев производится методом «пароводяной рубашки», при этом контроль за уровнем воды осуществляется автоматически: при отсутствии в «пароводяной рубашке» воды нагрев отключается, что обеспечивает максимальную безопасность эксплуатации. Слив продукта производится с помощью крана большого диаметра. Крышка пищеварочного котла снабжена удобной ручкой, фиксирующейся в любом положении, что обеспечивает удобство при приготовлении и безопасность. Высота котла устанавливается с помощью регулируемых ножек.

Пищеварочные котлы, выпускаемые компанией «Чувашторгтехника», обладают разной степенью вместимости, имеют высокопрочный стальной корпус и тигель из коррозионностойкой стали AISI 321.