Плита электрическая 2-конфорочная ЭП-2ЖШ
2-конфорочная электроплита (профессиональное кухонное оборудование) с чугунными конфорками в виде ровной поверхности площадью 0,18 кв.м. и духовым шкафом для жарки.
Два ТЭНа в качестве нагревательных элементов конфорок значительно продляют срок их эксплуатации и обеспечивают равномерный и быстрый нагрев поверхности, а специальные переключатели E.G.O позволяют осуществлять плавную регулировку мощности за счет семи регулирующих позиций.
Жарочный шкаф работает в температурном режиме 65—270 ?С, снабжен функцией раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Аварийный терморегулятор защищает духовку от перегрева. Шкаф укомплектован двумя противнями GN 1/1 размером 530х325 мм., выполненными из нержавеющей стали. Высота плиты устанавливается с помощью регулируемых ножек.
В составе технологического оборудования, выпускаемого «Чувашторгтехникой», также 4- и 6-конфорочные электрические плиты с жарочными шкафами и ровной варочной поверхностью. Все плиты работают в едином температурном диапазоне (65—270 ?С), снабжены аварийным терморегулятором и регулируемыми ножками.
Характеристики | ЭП-4ЖШ |
---|---|
Номинальная потребляемая мощность, кВт. | 9,2 |
Номинальное напряжение, В. | ~380/220 |
Максимальная температура конфорок, ?C. | 460 |
Максимальная температура шкафа, ?C. | 270 |
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин. | 30 |
Внутренние размеры шкафа, мм. | 365*595*350 |
Габариты электрической плиты, мм. | 550(длина) 897(ширина) 860(высота) |
Масса электрической плиты, кг. | 125 |