Контактное лицо*

Телефон*

Ваш e-mail

Сообщение


Тестомесы со "спиральным" месильным органом

 

Тестомесы Sigma

 

ВЫСОКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ. Единственная машина, которая использует редуктор в зацементированных сцеплениях, смягченных и исправленных в масляной ванне с отдачей, выше 95 %.

Не требует технического обслуживания . Зубчато - ременная передача сплетена из нерастяжимых прядей

НАДЕЖНОСТЬ. Спиральные тестомесы с 12 шарикоподшипниками, изготавливаемыми лучшими компаниями в мире.

 

Технические характеристики:

Модель Мощность, кВт Вес, кг Размеры
Длина Ширина Высота
SL 12 0,55 45 540 350 530
SL 16 0.55 46 580 380 530
SL 22 0.75 67 700 435 650
SL 30 0.75 75 750 485 650
SL 25 1.1 94 690 430 670
SL 35 1.1 100 730 480 710
SL 40 1.1 107 780 520 710
SLA 25 1,1 - 0,8 100 690 430 800
SLA 35 1,55 - 1,2 110 730 480 840
SLA 40 1,55 - 1,2 113 780 530 840

Тестомесы Sigma

 

Эта линия тестомесов с фиксированной дежой и спиральным месильным органом известна следующими возможностями:

  • цельная и прочная конструкция;
  • защитный экран решетчатый, из нержавеющей стали, поддерживают тесто в той же температуре;
  • два двигателя, один для месильного органа, второй для дежи;
  • резерв большой мощности;
  • габаритные размеры, которые занимают минимум площади при максимальной производительности;
  • способность качественно месить маленький и большой объем теста;
  • надежность;
  • практически не требует технического обслуживания.

 

Технические характеристики:

Модель Мощность, кВт Вес, кг Размеры
Ширина Длина Высота
SILVER 60 2/3,7 320 700 1120 1250
SILVER 80 2/3,7 330 700 1120 1250
SILVER 120 2,6/4,8 490 780 1370 1450
SILVER 160 5,5/7,5 690 910 1500 1600
SILVER 200 7,5/10 750 910 1570 1600

Тестомесы Sigma

 

Спиральные тестомесильные машины со съемной дежой серии VE – это новая разработка для производства с высокими эксплуатационными качествами и большим профессионализмом. Идеально подходит для замеса хлебобулочного теста, в результате которого происходит отличный замес и насыщение кислородом.

Кроме того, эти машины способны замешивать различные виды теста влажностью не менее 40%. Двигатель, приводящий в движение спираль, был рассчитан с большим запасом мощности.

Дежа, вращение которой происходит на колесах фрикционной передачи, приводится в движение независимым двигателем, позволяющим инверсию скорости.

Открытие и закрытие машины при съеме дежи осуществляется гидровлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором.

Во время замеса дежа блокирована электромагнитной системой большой мощности и надежности .

Пульт управления расположен в удобной позиции (как правило, справа) и содержит конопки открытия и закрытия, в то время как оперативное управление осуществляется с помощью двух таймеров для первой и второй скоростей, которые программируются автоматически.

Электроарматура расположена в задней части в герметичной пыленепроницаемой коробке, удобной для инспекций и, кроме того, этот ящик откидывается вниз, улучшая доступ ко внутренним частям машины.

Технические характеристики:

Модель Мощность, кВт Вес, кг Размеры
Длина Высота Ширина
VE 120 4/8 640 1430 1660 720
VE 120 4/8 650 1500 1660 785
VE 160 6/12 980 1760 1900 850
VE 200 6/12 1015 1830 1900 950
VE 300 7/15 1038 1950 1900 1050

Заказать звонок
+
Жду звонка!