Тестоокруглитель с оперативной регулировкой "ТО-5"
Тестоокруглители эффективно используются в технологических линиях хлебопекарной промышленности при производстве хлебобулочных изделий.
Конструктивные решения различных моделей данного оборудования и их технологические возможности позволяют работать с заготовками разной массы.
Фиксирующие рукоятки «ТО-5» позволяют оперативно регулировать положение желоба.
Существует возможность установить данную модель в двух положениях, обдувать тестовые заготовки подогретым или не подогретым воздухом, а также отключить обдув вообще.
Рабочие поверхности конуса, желобов имеют покрытие из материала с высокими антиадгезионными свойствами (материал, аналогичный тефлону).
| Технические характеристики Тестоокруглителя с оперативной регулировкой "ТО-5" | |
|---|---|
Производительность, шт/час, не более | 2800 (46) |
Масса тестовых заготовок, кг | 0.05-1.5 |
Влажность тестовых заготовок, %, | 40-44 |
Габаритные размеры, (ДхШхВ)мм | Номинальная потребляемая мощность, кВт |
Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
Частота вращения конуса, об/мин | 42+4 |
Габаритные размеры, мм | 1153x1118x1560 |
Масса, кг | 350 |